Slim eten voor diabeten
De titel spreekt voor zich. Ik ben echt slimmer geworden ivm voeding.
Op dit moment ben ik al 27 jaar diabeet. Met vallen en opstaan leer je je diabetes kennen. Voeding is een belangrijk gegeven in iedereen zijn leven, diabeet of niet-diabeet. Hoe ermee om te gaan leer je niet meteen.
Vorig jaar stelde mijn endocrinoloog me het volgende voor: Je bent insulineresistent aan het worden. Ik heb een oplossing voor jou en denk daar goed over na. Een Gastric Sleeve. Na veel wikken en wegen is de beslissing genomen. De operatie wordt ingepland.
Tijdens dit proces en ook deels door de coronacrisis werd mijn operatie uitgesteld. In deze periode leerde ik Charlotte kennen. Vrijblijvend, op mijn eigen tempo.
Ik wil bijleren!
Ze vertelt me wat ze kan doen om me te helpen. Ze legt me ook uit dat de insulineresistentie een cirkel is. Hierdoor ga ik ook telkens weer meer insuline inspuiten en word ik dus ongevoeliger voor insuline.
Met haar kennis als ervaringsdeskundige én als orthemoleculair therapeut krijg je een warm gevoel van zekerheid. Dat voeding iets goed is en niet telkens de boosdoener. Dat je van voeding kan genieten. Mijn nieuwsgierigheid krijgt de bovenhand, de twijfel slaat toe over mijn diabetes, operatie, nieuwe start (?), … .
Ik krijg de kans om mee in te stappen in een groepstraject ivm met voeding. Ik wil bijleren!
Mijn beslissing: de operatie laten doorgaan en in begeleiding gaan bij Charlotte.
De tips en tricks die Charlotte meegeeft openen een wereld, een nieuwe wereld. Genieten van voeding zonder pieken van je suiker? Dat kan!
Bewust worden van welke keuze je kan maken over voeding? Dat kan zeker!
Hoe los je die hypo op zonder dat je daarna weer lekker in een hyper hangt? Dat kan ook!
De beste dokter staat in de keuken
Ze plant kleine zaadjes in je hoofd en ook de groep helpt hierbij. Je leert van iedereen in de sessies. Hier worden bepaalde slagzinnen gebruikt zoals “We gaan eten om te voeden, niet om te vullen” of “de beste dokter staat in de keuken”. Het zijn er maar een paar die je in de loop van de dag motiveren. Telkens word je meer en meer geprikkeld om steeds meer bij te leren. Want wat je leert, pas je op je eigen tempo toe. En wat blijkt? Het effect dat je merkt in je bloedsuikers zijn geweldig.
De recepten die je meekrijgt zijn gemakkelijk, snel, lekker, voedzaam en houden rekening met mijn bloedsuiker. Wel dat vind ik dus slim voor een diabeet. 😉
De 7 sessies zijn voorbij, ik ben aan de slag gegaan, maar ik sta niet in de kou.
Charlotte blijft in je geloven. Samen met haar en met de mensen van de groep gaan we next level.
The next level
En dat mag je best wel letterlijk nemen. Dit jaar start ik en andere groepsleden met het volgende groepstraject “the next level”. Dit is een groepstraject dat naast de voeding ook voeling geeft met de andere leefstijlpijlers waar Charlotte haar programma van diabetesmanagement aan bod komen. Mijn nieuwsgierigheid is bij deze dus weer geprikkeld!
Dank je wel!
Liefs,
Cynthia
Dagelijks krijg ik de vraag:
“Charlotte, hoe kan ik mijn HbA1c verlagen?”
In mijn e-book vertel ik je welke TOOLS helpen om jouw HbA1c onder controle te houden.
