Zwarte chocolademousse met kokosflan

Zwarte chocolademousse met kokosflan

Op zoek naar een dessert dat de monden doet openvallen aan de feesttafel? Deze mousse van zwarte chocolade met flan van kokosmelk en granaatappel is een feest voor het oog én de maag. En dat bijna zonder toegevoegde suikers! 100% guilt-free genieten. In samenwerking met zoetstoffen.eu 

Waarom bewegen het beste “medicijn” is, diabeet of niet

Waarom bewegen het beste “medicijn” is, diabeet of niet

14 November is het Wereld Diabetes Dag! Een dag waarop diabetes in de spotlights staat. En dat is nodig, want heel wat diabeten durven amper over hun ziekte praten. Vandaag staan we extra stil bij diabetes én beweging als medicijntherapie. Want bewegen is dé gouden tip voor stabielere bloedsuikers en een gelukkiger leven, met of zonder diabetes. Bewegen boost je…

Ik weet nu wel dat ik het kan!

Ik weet nu wel dat ik het kan!

Hoe was je VOOR dit traject? Ik voelde me hopeloos, ik had geen idee meer wat ik moest doen of waar ik moest beginnen om mijn suiker stabiel te krijgen. Ik was op, heel emotioneel en depressief. Constant boos ook op alles en iedereen; ik was heel prikkelbaar en had een kort lontje. Welke resultaten en mindset heb je NA…

Hamburger

Hamburger

Hartverwarmend comfort food dat ook nog eens gezond is. Deze hamburger met Gouda en rundsgehakt is een schot in de roos, bij klein én groot. TIP! Gebruik hiervoor de Low Carb of Keto broodjes met amandelmeel. Een perfectie combinatie! Low Carb of Keto broodjes met amandelmeel

Het eerste Diabuddy life event op 27 augustus: wat een dag!

Het eerste Diabuddy life event op 27 augustus: wat een dag!

Een ontmoetingsdag waarop diabuddy ’s met elkaar kunnen verbinden: ik droomde er al langer van. Op zaterdag 27 augustus was het eindelijk zo ver! Hoe dat ging, vertel ik je graag in deze blog. Positieve energie  Stralend weer en een prachtige locatie in Oosterzele… Toen ik de eerste keer bij “Het huis nummer 11”toekwam, werd ik emotioneel van de positieve energie…

Taco van koolrabi met ricotta, grijze garnalen, sinaas en appel

Taco van koolrabi met ricotta, grijze garnalen, sinaas en appel

De grijze garnaal werd uitgeroepen tot ‘Vis van het Jaar 2022’. Een uitstekende keuze! Garnalen maken van het eenvoudigste gerecht iets feestelijk. TIP! Verse Noorzeegarnalen die je zelf pelt zijn de beste. In tegenstelling met de gepelde garnalen die in Marokko gepeld worden, bevat de dagverse Noorzeegarnaal geen bewaarmiddelen. Koop dus geen vooraf gepelde garnalen! Van 1 kg ongepelde garnalen…