Ingredienten
- 0,50 krop(klein) sla
- 50 g grijze gekookte garnalen
- 3 stuks(s) champignons
- 50 g mosselvlees
- 8 stuks radijs
- 1 middelgroot tomaat in brunoise (bolkje) gesneden
- 2 koffielepels mayonaise en citroensap
- peper&zout
Bereiding
-
Neem 1 krobsla
-
Pel er de buitenste bladeren af tot je de lichtgroene tegenkomt maar hou ze samen.
-
Spoel goed en haal er de kern uit
-
Vul dit met de vissalade
-
Werk af met wat fijngesneden Franse radijzen
-
Meng dit samen en kruid met wat peper en zout.